Cargol Bover congelat. A les nostres instal·lacions de Fonollosa (Bages) adequades als requisits de qualitat i garantia sanitària realitzem un rigurós procés de transformació on els cargols un cop purgats són seleccionats, calibrats, netejats, precuits i congelats, obtenint un producte de gran qualitat i a punt per a acabar de donar-li la seva cocció final. De calibre Mitjà (2,7- 3,2 cm)

Format: Caixa de 10 kg amb bosses de 2,5 kg