Caracol granel congelado. En nuestras instalaciones de Fonollosa (Bages) adecuadas a los requisitos de calidad y garantía sanitaria realizamos un riguroso proceso de transformación donde los cararcoles una vez purgados son seleccionados, calibrados, limpiados, precocidos y congelados, obteniendo un producto de gran calidad y listo para acabar de darle su cocción final.

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