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Miquel Pons reserva brut
Read moreVariedades: Macabeo , Xarel·lo , Parellada
Cava de color amarillo pálido con ribetes dorados. Formación continua de burbujas que crea una corona perfecta en la copa. Aromáticamente este cava muestra principalmente fruta blanca madura y frutas de árbol, con un aroma especiado que aporta más complejidad de aromas. En boca, aparecen las frutas maduras (blanca y amarilla) y pastelería, lácteos y con notas de almendra tostada que redondean un post gusto largo y elegante. La dosificación añadida completa un bouquet original y típico de nuestra bodega.
Formato: Caja de 6 botellas con D.O. Cava
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Miquel Pons reserva brut nature
Read moreVariedades: Macabeo , Xarel·lo , Parellada
Cava Nature cien por cien natural sin licor de expedición añadido. Color amarillo pálido con matices dorados de burbuja fina y armoniosa que forma una perfecta corona en la copa. De aroma especiado recordando la fruta blanca, y delicadas notas de crianza.
En boca destaca gratamente su burbuja fina y cremosa dejando paso a fruta blanca (manzana y pera) y anís, regaliz, bollería, y un fondo de avellanas y unos delicados tostados, un cava muy armonioso con post gusto largo y elegante.Formato: Caja de 6 botellas con D.O. Cava
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Núria brut reserva
Read moreVarietats: Xarel.lo , Macabeu
Núria es un cava pensado para degustarlo en cualquier momento, elaborado con Xarel.lo y Macabeo. Se caracteriza por una corona armónica y una burbuja pequeña, en la que destacan los aromas florales y de fruta. En boca es elegante y su burbuja forma una mousse cremosa, donde aparecen la fruta blanca y amarilla, con un final de sensaciones largo y agradable redondeado con su bouquet original elaborado con vino aromático, que redondea este cava suave y elegante. Un cava moderno ideal para seducirte en cualquier momento.
Formato: Caja de 6 botellas con D.O. Cava
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Núria de Montargull
Read moreVariedades : Muscat , Chardonnay
Este vino blanco se caracteriza por la incorporación de la elegancia del Chardonnay y la potencia del Muscat, embriagador desde su inicio hasta el fin. De color pálido y aspecto brillante, de aroma seductor y complejo, se mezcla el sutil perfume floral del jazmín con la fruta tropical madura pasando por la fruta blanca madura. En boca es elegante y bien equilibrado en su paso, con un fin armónico de sensaciones (uva, melocotón, albaricoque, lichi, pera, manzana,..) que nos devuelve a la sinfonía de aromas iniciales.
Recomendado para aperitivos, entrados, pescado y mariscoFormato: Caja de 6 botellas con D.O. Penedès
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Núria rose brut
Read moreVariedades: Trepat
Nuria rosé es un cava pensado para degustarlo en cualquier momento, elaborado con Trepat, variedad autóctona del cava. Se caracteriza por una corona armónica y una burbuja pequeña, donde destacan los de aromas varietales de frutas rojas (grosella, fresón) combinadas con las de crianza (briojo). En boca es elegante y su burbuja forma una mousse cremosa, donde aparecen la sinfonía de aromas de frutas rojas y la bollería para redondear este cava, con un final de sensaciones largo y agradable. Un cava moderno ideal para seducirte en cualquier momento.
Formato: Caja de 6 botellas con D.O. Cava
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Vino dulce natural blanco
Read moreVariedades : Xarel·lo ,Muscat de Alejandría
Este vino ha sido elaborado con las variedades xarel·lo y moscado de grano pequeño cosechándolas en vendimia manual en el viñedo y dejándolas deshidratar en bodega hasta conseguir el punto óptimo de concentración para elaborar este dulce natural.
Se hace una fermentación parcial de los mostos y a la llegada del invierno pasa a barricas de roble donde se acaba de afinar. El color es dorado suave, con aromas que recuerdan a la uva madura y breves notas de crianza en barrica. Evoluciona en copa recordando almíbares y frutos secos con un toque fresco y un paladar untuoso.
Consumir frío entre 8-12ºC, especial para dulces, combina también con quesos azules y foie.Formato: Caja de 6 botellas con D.O. Penedès
