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Patata rellena de barandada de bacalao

Las patatas de Olot son una receta popular y tradicional de la Garrotxa. Están elaboradas con dos láminas de patata cortadas muy delgadas, rellenas de branda de bacalao y enlucidas con clara de huevo.

Patata, aceite de girasol, clara de huevo, harina de trigo, bacalao (55%), aceite de girasol, ajo y sal.

Formato: Caja de 3kg de 50 unidades