Seta silvestre limpiada, seleccionada y deshidratada, lista para cocinar. La trompeta negra (Cantharellus cornucopioides) aparece en otoño en bosques de planifolios, hayedos y siempre en ambientes muy húmedos. Su delicada carne tiene un sabor potente y desprende un aroma afrutado. Buen comestible sobre todo en guisos y también en sopas y cremas.