Showing 1–16 of 37 results

  • Arròs 3 delícies

    Arròs precuit (56%) (arròs i aigua), companatge de magre de porc (16%) [carn de porc, aigua, fècula de patata, sal, proteïna de soja, proteïna de llet, sucre, lactosa, dextrosa de blat de moro, aromes, estabilitzants (E-450, E-407), antioxidant (E-316) i colorant (E-120)], pèsols, gambes pelades (7%) [gambes (crustacis), aigua, sal i corrector d’acidesa (E-331)], pastanaga i truita (5%) [OU sencer, clara d’ou, llet desnatada reconstituïda, oli vegetal de gira-sol, sal, espessidors (E-412 i E-415), acidulante (E-330), cúrcuma i pebre roig]. Pot contenir traces de sulfits.

    Format: Caixa de 4 kg amb 4 bosses d’1 kg

    Read more

  • Barreja de bolets deshidratats

     Bolets silvestres i de cultiu*: Shiitake (Lentinus edodes), Xampinyó (Agaricus bisporus), Gírgola (Pleurotus ostreatus), Rovelló (Lactarius deliciosus), Cep (Boletus edulis), Bolet bai (Boletus badius) i Orella negra (Auricularia auricula-judae).

    (*) La composició de bolets i les seves proporcions poden variar lleugerament depenent de la temporada, però acostuma a tenir un número aproximat d’unes 7 espècies diferents de bolets (silvestres i de cultiu).

    Format: Envàs de 350 g

    Read more

  • Base de patata i ceba

    Patata , ceba, oli de gira-sol.

    Format: Caixa de 6 kg amb 6 bosses d’1 kg.

    Read more

  • Bròquil

    Format: Caixa de 6 kg amb 6 bosses d’1 kg

    Read more

  • Carrereta

    Bolet silvestre netejat, seleccionat i congelat, a punt per cuinar. La Carrereta (Marasmius oreades) és un bolet que podem trobar-lo des de la primavera fins a la tardor, sobretot als prats de muntanya. De sabor fúngic, dolç i fort, és un bon comestible en sopes, guisats i com a acompanyament de peixos i carns.

    Format: Caixa amb 1 bossa de 5 kg.

    Read more

  • Carxofa tallada

    Format: Caixa de 6 kg amb bosses de 1 kg

    Read more

  • Ceba juliana

    Format: Caixa de 6 kg amb bosses de 1 kg

    Read more

  • Ceba tallada

    Format: Caixa de 6 kg amb 6 bosses de 1 kg

    Read more

  • Cep laminat

    Cep laminat

    Format: bosa de 1 kg

    Read more

  • Cep selecció deshidratat

    Bolet silvestre netejat, seleccionat i deshidratat, a punt per cuinar. El Cep (Boletus edulis) és un dels bolets més valorats arreu del món. Creix durant l’estiu i la tardor en fagedes, pinedes de pi roig, pi negre i pinastre, però molt especialment a les avetoses. De carn tendra i fina i d’olor agradable, és un tot terreny a la cuina i combina bé tant saltejat, a la brasa, en guisats, estofats, arrossos, fideuàs, en amanides com en plats més creatius i innovadors.

    Format: Envàs de 350g

    Read more

  • Cep sencer gros

    Cep (Boletus edulis) sencer. La mida és de més de 9 cm de diàmetre.
    Format: caixa de 3 kg.

    Read more

  • Cep trossejat

    Cep (Boletus edulis) trossejat a daus.

    Format: Caixa de 6kg amb bossetes de 2kg

    Read more

  • Cors de carxofa

    Format: Caixa de 6 kg amb 6 bosses d’1 kg

    Read more

  • Ensaladilla selecte

    Patata, pastanaga, pèsols, mongetes tendres.

    Format: Caixa de 6 kg amb 6 bosses d’1 kg

    Read more

  • Espàrrec verd

    Selecció dels espàrrecs amb diàmetres entre 16 i 20 mm.

    Format: Caixa de 5 kg amb 5 bosses d’1 kg

    Read more

  • Farina de Ceps

    Cep deshidratat  (Boletus edulis).  netejats, seleccionats, deshidratats i mòlts amb granulometria fina. La seva pols pot ser utilitzada com una espècia o farina fent-la molt útil a la cuina a l’hora de fer receptes amb bolets potenciant els sabors i aromes de manera natural per exemple en salses de bolets, beixamel de bolets, cremes de bolets, guisats amb bolets, etc.

    Format: Envàs de 500 g

    Read more